Оладьи на кефире
Для того, чтобы приготовить оладьи нам потребуется:
кефир — 0,5 литра
мука — 2 стакана
сахар — 3-4 ст.ложки
сода — 1 ч.ложка
соль — 1 ч.ложка
растительное масло
Приготовление.
Необходимо смешать все ингредиенты. Консистенция должна быть как у сметаны.
Тесто выкладывать на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом(побольше), столовой ложкой.
И обжарить с двух сторон (оладьи должны немного подняться).
Подавать можно со сметаной, вареньем, сгущенным молоком.
Приятного аппетита!